Olena Fedyuk vyštudovala sociálnu antropológiu na Stredoeurópskej univerzite (Budapešť). Jej pôvodný výskum sa týkal nadnárodnej pracovnej migrácie, materstva na diaľku a nadnárodnej mládeže, presahov rodovej starostlivosti, mobility a pracovných režimov.

Od roku 2017 sa zameriava na nadnárodné agentúry pre získavanie práce a akčný výskum v oblasti práv migrujúcich pracovníkov. Olena sa tiež zaujíma o metodológie výskumu založené na feministickom pohľade. Okrem publikácií o kvalitatívnych metódach výskumu migrácie si rozvíja odborné znalosti v oblasti vizuálnych metód a dokumentárnej tvorby.

Od roku 2012 Olena režírovala 2 dokumentárne filmy: „Cesta migranta“ (2015) o úlohe cirkvi v živote migrantov a „Olhov taliansky denník“ (2020), ktorý hovorí o tabu v osobných príbehoch sólo migrantiek. Jej aktuálny dokumentárny film „Funeralzzi“ (v produkcii) sa zaoberá témou prevozu tiel pracovných migrantov, ktorí zomreli pri migrácii.